Não tem nada pior que ressaca – ressaca de bebida e de comida também! Com isso em mente (e na barriga), resolvemos pedir ajuda pra nutricionista clínica Roberta Soriano (CRN3 15415), que iluminou nosso comecinho de 2018 com essa receita de suco detox. 

“Se houve abuso no fim de ano é importante desintoxicar o organismo – mas sem radicalismo. As dietas extremas podem até levar a um emagrecimento rápido, mas o corpo irá compensar de alguma forma a falta de nutrientes. Isso a médio e longo prazo pode alterar o metabolismo e causar malefícios ao corpo. Quem exagerou na bebedeira deve consumir grandes quantidades de líquidos para se desintoxicar. Também é recomendado evitar a ingestão de café, refrigerantes e bebidas alcóolicas novamente. Nesse sentido, os sucos detox são uma boa pedida. O ideal é que eles substituam o café da manhã por no máximo três dias, associado a uma alimentação equilibrada, em refeições de três em três horas, no decorrer do dia. Para aliviar os sintomas, segue a receita do Suco Antirressaca“.

Anota aí, é só bater tudo no liquidificar. Facinho de fazer.

– 1 folha de couve-mineira crua (preferencialmente orgânica)
– 1 talo de aipo
– 1/2 maçã com casca
– 1 colher (chá) de semente de linhaça estabilizada
– 1 copo de água de coco (300 ml)

Foto: Getty Images

Da Redação